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우동 2

연희동 미슐랭 우동카덴의 우동과 후토마끼, 가라아게의 맛

우리는 또다시 모이는 조합으로토요일에 식사를 하러 계획을 짭니다. 이번에는 자꾸 카톡방에'우동' 소리가 나옵니다. 나는 우동하면 그냥 양산형가공품 우동을 좋아하는데,이걸 굳이 연희동까지 찾아가서먹자고 합니다. 이집이 미슐랭이라나 뭐라나, 하여간 우동카덴이란 곳으로우동을 먹으러 갑니다. 남자 4명이서 말이지.. 저희는 이곳에서 정말 열심히 먹었습니다. 시작부터 우동카덴의방문평을 남기자면, 여기 충분히 맛있습니다. 연희동에 위치한 우동카덴입니다. 저도 당일에 찾아가려고지도를 검색해봤었습니다. 보니까 합정과 홍대사이에도매장이 있더군요.그 지점은 인기셰프 '정호영' 쉐프의이름이 설명에 나오길래'다른건가?' 싶었는데그냥 같은 거죠. 저희가 간 곳은 연희본점입니다. 한 저희가 3시쯤인가 도착했는데,이때도 대기를 했..

우동의 맛 - 상암MBC 마루가메제면 붓가케우동의 맛

이번에는 우동과 튀김이 먹고 싶어서친구들과 이야기해봤습니다. 원래 생각은 그냥분식점에서 파는 듯한국물 많은 우동과 튀김을 먹는 거였는데, 마루가메제면이라는 우동집을가본 친구가 추천을 해서그의 말만 믿고 한 번 가봤습니다. 저희는 상암동 DMCMBC 신사옥에 있는매장을 갔습니다. MBC신사옥 주변에 음식점 많습니다.메뉴도 굉장히 다양합니다.생각보다 사람들도 많구요. 일단 저희가 간 마루가메제면은주방과 붙어있는 카운터에서우동을 주문하고 튀김과 같은사이드메뉴를 고르게 됩니다. 물론 사이드메뉴는 선택입니다.하지만 우동만으로는배가 부르지 않을 것 같은느낌이 강하게 들었기 때문에튀김을 골라왔습니다. 그리고 일본 구슬사이다로 알려진라무네를 하나 구매했습니다. 저는 카레고로케와 고구마 튀김그리고 닭튀김을 골랐습니다. ..

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