2020/07 13

청우식품 신상 초코참깨스틱의 정직한 맛

과자 코너에서 대충 눈에 익은 거를하나 고르면 그 과자 제조사는롯데, 해태, 오리온, 크라운 정도일겁니다. 라고 하기엔 그게 전부지 뭐, 그러다보니까 과자를 고를 때특별히 회사를 보고 고르지 않습니다. 그나마 크라운제과는부드러운 계열이 많아서그 이미지로 고르는 경우는 있는데,다른 것들은 뭐 그냥 골라보니 롯데고골라보니 해태더라 정도입니다. 제가 말하고 싶은 건그 제과업체의 일관된 라인업을 보고고르는 경우는 딱히 없는 것 같다는 겁니다. 그런데 이 주장의 반론으로써등장할만한 기업이바로 청우식품입니다. 청우 초코참깨스틱의 맛 청우는 뭔가 그 특유의레트로한 느낌이 있습니다. 말이 좋아 레트로지그냥 옛날 느낌 난다는거죠. 그리고 이건 개인적인건데,어릴 때부터 항상 봐오던 과자이지만사먹어 본 적은 딱히 없는그런 ..

2020 제주여행 #1 - 제주도 여행 출발과 창천리 창고천

2020년이 이제 반 지났는데,이 짧은 기간 동안너무나도 많은게 변했습니다. 코로나19로 인해우리의 삶, 일상이 많이 변했죠. 언택트, 사회적거리두기 등등이제는 정말 우리가이전의 삶으로 돌아갈 순 있을까?하는 생각이 들기도 했습니다. 그리고 그런 와중에여전히 계절은 바뀌고여름이 다가왔습니다. 여기서 거대한 의문이 드는거죠. 코로나 이후 여름휴가는어떤 식으로 바뀌게 될까? 그 의문을 담은채로 연차를 좀 내서연휴를 준비를 해봤는데,의외로 답은 심플하게 나왔습니다. 제주도 여행을 왜 선택했나? 어차피 올해는 해외여행은 힘듭니다.저는 뭐 애초에 해외여행 생각도 안했고,코로나가 아니었더라도국내여행을 활용해보고 싶었었습니다. 그런데 보통 여름휴가라고 하면7,8,9월에 집중적으로 몰리는데,'아니 코로나 시국에다같은 ..

티라미수 속 그 과자, 부바르 소프트 스폰지 핑거의 맛

저는 디저트류 중에서는티라미수를 굉장히 좋아합니다.부드럽고 달고 진하고크림 같으면서도 빵 같고빵 같으면서도 크림 같은그 불명확한 존재감에많은 매력을 느끼곤 합니다. 근데 티라미수를 먹다보면어디는 명확하게 그냥 빵인데,어디는 뭔가 기름인지 뭔지흠뻑 흡수한 덩어리(?)가 있더군요. 사실 그런거 의식 안하고 먹었는데티라미수 만드는 걸 보고나서야아래 깔리는게 특정 과자라는 걸 알았습니다. 사보이아르디, 레이디핑거라고도 하는그 과자를 사용하는게전통적인 방식이라고 하더군요. 그런데 궁금했습니다.'도대체 무슨 과자길래티라미수의 재료로 사용되는거지?그리고 왜 그 과자는일상에서 만나볼 수 없지?'하는 생각이 들었습니다. 부바르 소프트 스폰지 핑거의 맛 일반 마트에선 본적이 없습니다. 제가 요즘 신세계백화점 식품관을자주 ..

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